チチタケ採り。

2013-08-11  

チチタケを採りに社長と山へ行ってきました。
直射日光は避けられているのですが、ちょっと歩くだけで汗が出ます。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

タラの芽やコシアブラなんかの山菜は採るんですが、キノコは初。種類がわからなくて怖かったんですが、社長について教わりました。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

かさの裏触ると白い乳が・・・。
これがうま味の元らしく、良い出汁がでるんですよね。
うどんなんか良いですよね。こだまの森食堂部で使ってもらいます。

HOMEやぶはら動画やぶはら通信イベント情報よくある質問個人情報保護特定商取引に関する法律に基づく表示安全報告書サイトマップ
長野で日帰りスキー場をお探しなら『やぶはら高原スキー場』  営業時間 08:30~16:30
〒399-6202 長野県木曽郡木祖村菅2857-16 TEL(0264)36-3322 FAX(0264)36-1623
Copyright© やぶはら高原スキー場公式web All Rights Reserved.